如何挑选白酒？浓香型和酱香型白酒的区别
朋友们，在挑选白酒的时候，是不是经常听到浓香型和酱香型？那这两种白酒到底有什么区别呢？我来给大家详细说说。
首先，从口感上来说，浓香型酒香气浓郁，喝起来绵柔甘洌，像泸州老窖、五粮液、剑南春这些，都是浓香型的代表。而酱香型酒呢，香气醇厚，回味悠长，茅台、习酒这些，都是酱香型的。
其次，从酿造工艺来看，浓香型酒生产周期短，40-60天就能出来，一斤高粱能出三两酒。酱香型酒可就讲究了，至少得5年，生产、陈酿、勾兑，每个环节都不能马虎。
最后，从成本上来说，浓香型酒成本低，市场上卖得也多。酱香型酒呢，因为工序复杂，成本自然就高，送礼或者高档宴请，那是首选。
所以，下次你们在挑选白酒的时候，可以根据自己的口味和需求，来选择适合自己的香型。
