想买好葡萄酒?来看看生物动力法葡萄酒

买葡萄酒,你有没有想过,这酒是怎么种出来的?今天咱们就来聊聊生物动力法葡萄酒。这法子啊,是奥地利哲学家鲁道夫·斯坦纳提出来的,讲究的是尊重自然,按照月亮的相位来种葡萄。这葡萄酒生产商们可讲究了,连收获、修剪、装瓶、品尝都是按照月相来的。而且啊,他们还用些神秘的肥料和草药,说是能更好地体现葡萄树的风土条件。

有机和生物动力学,其实就是一个讲究不使用化学的东西,一个上升到了哲学的高度。荨麻啊,就是他们用来平衡土壤的宝贝。不过,这玩意儿到底有没有用,科学界还没给出明确答案。但是,如果你想买好葡萄酒,不妨看看生物动力法葡萄酒,至少人家矿物质含量、新鲜度和陈酿能力都不错。