葡萄酒养生:如何泡制枸杞、人参、鹿茸

葡萄酒作为一种健康饮品,其养生功效逐渐被大家所认可。那么,如何利用葡萄酒泡制枸杞、人参、鹿茸,以达到补肾的效果呢?以下为您解答。

一、枸杞泡制

1. 选用优质枸杞,与65%降度脱臭酒精按1:2的比例配比,浸泡1个月以上。 2. 加入2倍于鲜枸杞重量的65%降度脱臭酒精,再浸泡1个月以上。 3. 加入与鲜枸杞重量相同的软水,浸泡7天以上。 4. 过滤后,将枸杞浸泡滤液与葡萄原酒按5:95至30:70的比例混合,在10℃—20℃的温度下贮藏2—3个月。 5. 按枸杞葡萄配制酒重量的2—5%加入蜂蜜,澄清、过滤、装瓶,进行巴氏灭菌,即成枸杞葡萄酒。

二、人参泡制

1. 人参20克,葡萄100克,白酒500毫升。 2. 将人参切碎,葡萄绞汁,同置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡7天后即可取用。 3. 每次空腹胀10毫升,日服2次。

三、鹿茸泡制

1. 将鹿茸放入酒中,密封存放一个月。 2. 鹿茸酒有治风湿、活血、壮阳的效果,适用于治疗失眠多梦,补肾精,生气血,阳痿、性欲低下。

在泡制这些养生佳品的过程中,您可以根据自己的需求选择合适的方法,让葡萄酒的养生功效发挥到极致。