端午节吃粽子，喝什么酒最合适？
端午节快到了，很多人都在纠结一个问题：吃粽子到底喝什么酒呢？其实，这个问题很简单。首先，我们要明确一点，吃粽子喝酒，适量即可。低度数的酒，比如10%左右的乙醇含量，对消化有好处，能促进粽子的消化吸收。那么，具体喝什么酒呢？
首先，黄酒是个不错的选择。黄酒是米酒，没经过蒸馏，酒精含量低，对身体好。而且，黄酒的颜色也好看，有米色、黄褐色，甚至红棕色。中医说，黄酒还有药用价值，生饮能缓解心跳过快、厌食、烦躁，热饮能缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
当然，白酒也是可以的。营养学专家说，粽子和白酒不冲突，都是高热量食物，适量喝点，还能减缓酒精吸收，避免消化不良。不过，要注意的是，吃粽子的时候不要喝冷饮，容易让糯米凝固，更不易消化。
所以说，端午节吃粽子，喝黄酒或者白酒都行，关键是要适量，享受节日氛围的同时，也要注意身体健康。
